2009-08-31

食記 紅豆食府-道地上海菜

紅豆食府-天母SOGO
多虧了天母SOGO的開幕
紅豆食府也進駐了天母SOGO
以後要吃道地上海菜
不用大老遠跑到東區,信義區
天母就有囉~
紅豆食府-天母SOGO
雖然是賣上海菜
店內的設計算是走高雅風格
配上幾何圖形的壁紙
讓整間店增添不少現代感
紅豆食府-天母SOGO

紅豆食府-天母SOGO
玲郎滿目的菜單
價位算中高
紅豆食府-天母SOGO
第一次來
沒啥頭緒
就點桌菜吧
至少搭配的菜色不會太差
點了六人套餐
服務算蠻快的
不一會兒
菜色就慢慢的按照順序上菜了
介紹幾個印象比較深刻的菜色
紅豆食府-天母SOGO
雞絲碗豆仁
上海菜偏甜
這道菜吃起來十分清爽
加上裡面扮的雞絲
連不敢吃碗豆的我
也吃了好幾口
唯一缺點:他的菜有夠小盤.....
紅豆食府-天母SOGO
招牌菜-雞湯排翅
這甕排翅
單點好像要六七百
所以當初才會選擇點桌菜
吃起來也比較划算...
湯老實說...沒啥特色,就是一般雞湯,但是裡面魚翅真的是多到嚇人,吃到最後會怕....
紅豆食府-天母SOGO
蟹黃小籠包
很有誠意的充滿著蟹黃
但小史覺得蟹黃實在太多...反而有點反效果的腥味
總之...吃了沒有像鼎泰豐那樣印象深刻..現在已經忘記甚麼味道了...
只記得蟹黃味很重!!
最後~
重頭戲是甜點
傳聞很有名的[心太軟]
當然要單點一下
另外還有原本的豆沙鍋餅
紅豆食府-天母SOGO
紅豆食府-天母SOGO
豆沙鍋餅,內餡還算不錯
外皮有點焦脆
但有些部分偏硬影響口感
心太軟,就是紅棗包麻糬
端過來小小的一盤有點傻眼
但是裡面的分量
一人吃個一兩顆差不多足夠
算是特別的一道甜點
總結
上海菜屬於偏甜的料理方式
其實還蠻符合我的口味
但一般大人似乎比較愛吃湘菜,川菜...
要吃飽的話
一個人平均大概要1K的消費
不過菜色與口味算是划算的了
後記....
結果月底
媒體又招待吃紅豆食府敦南店
吃了與這次完全不同菜色(總算吃到招牌炒蟹)
但沒帶相機記錄
相思不如懷念了...

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